Nie wiedzą Państwo, z czym skomponować nasze pieczywo? Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów na pyszne i nietrudne do przyrządzenia przekąski!
Bruschetta z pomidorami, czosnkiem i ziołami
Skład:
- kilka kromek pszennego chleba
- 1-2 pomidory
- ząbek czosnku
- kilka liści bazylii
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzenia:
- Kromki chleba obficie polać oliwą z oliwek.
- Następnie podgrzewać je na na patelni lub w piekarniku, aż staną się złociste i chrupiące.
- Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
- Do pomidorów dodać czosnek.
- Do pomidorów dodać zioła oraz sól i pieprz do smaku.
- Tak przyrządzone pomidory układać na ciepłe grzanki i podawać od razu.
Ciabatta z szynką parmeńską, mozzarellą i pomidorem
Skład:
- kilka kromek ciabatty
- kilka plasterków szynki parmeńskiej
- kilka plasterków białego sera
- 1-2 pomidory
- kila liści bazylii
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzenia:
- Kromki ciabatty polać oliwą z oliwek.
- Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
- Do pomidorów dodać zioła oraz sól i pieprz do smaku.
- Szynkę parmeńską ułożyć na pieczywie.
- Następnie ułożyć ser, dodać przypraw do smaku.
- Przygotowaną mieszankę pomidorową ułożyć na plasterkach sera.
Ciabatta na ciepło z kurczakiem i serem brie
Skład:
- kilka kromek ciabatty
- 2 plasterki grillowanej piersi z kurczaka
- ser brie
- 1-2 pomidory
- sałata lodowa
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
- majonez
Sposób przyrządzenia:
- Kromki ciabatty polać oliwą z oliwek.
- Na pieczywie ułożyć wcześniej przyrządzane piersi z kurczaka.
- Następnie ułożyć ser brie.
- Podgrzać w piekarniku lub na patelni, aż pieczywo stanie się złociste i chrupiące, a ser się lekko rozpuści.
- Pomidora pokroić na plasterki.
- Ułożyć sałatę lodowa i plasterki pomidora na plasterkach sera.
- Następnie udekorować majonezem.
- Dodać przypraw do smaku.
Kanapki z tuńczykiem, jajkiem i rukolą
Skład:
- kilka kromek dowolnego pieczywa
- masło lub chrzan
- 2 jajka
- tuńczyk
- rukola (kilka listków)
- sól i pieprz
Sposób przyrządzenia:
- Jajka ugotować na twardo, obrać ze skórki, pokroić na kawałki.
- Posmarować pieczywo masłem lub chrzanem.
- Ułożyć na pieczywie tuńczyka.
- Następnie ułożyć kawałki jajka.
- Posypać rukolą.
- Dodać przypraw do smaku.
Panini z warzywami
Skład:
- 2 kromki podłużnego pieczywa
- masło czosnkowe
- 1 papryka
- kilka plastrów bakłażanu
- kilka plastrów cukinii
- kilka listków bazylii
- sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przyrządzenia:
- 2 kromki podłużnego pieczywa podgrzać w piekarniku lub na grillu.
- Polać oliwą z oliwek.
- Posmarować masłem czosnkowym.
- Pieczywo obłożyć warzywami.
- Udekorować bazylią.
- Dodać przypraw do smaku.